Kaffekage

Dej

• 3 æg
• 225 gram sukker
• 225 gram margarine
• 225 gram hvedemel
• 2 tsk bagepulver
• 2 spsk kakao
• 1,5 dl stærk kaffe

Topping

• 100 gram kokosmel
• 1 spsk vaniliesukker
• 80 gram smeltet margarine
• 1,5 spsk kakao
• 150 gram flormelis
• 0,5 dl stærk kaffe

Dej

1. Æg og sukker piskes godt
2. Tilsæt den smeltede margarine
3. Til sidst kommes mel, kakao og bagepulver i sammen med kaffen
4. Dejen hældes i en smurt form
5. Bages i ovnen ca. 30 minutter ved 200 grader

Topping

1. Rær alle ingredienserne sammen i en gryde over svag varme
2. Når kagen er halvkold smøres pynten på

Når kagen er halvkold smøres topping på