Kransekage

Ingredienser

• 500 gram rå marcipan
• 150 gram flormelis
• 2 æggehvider
• 200-250 gram hakkede hasselnødder
• 200 gram mørk chokolade

Opskrift

1. Marcipan, flormelis og æggehvider kommes i en gryde, smeltes ved meget svag varme til en masse.
2. Lad det køle lidt af
3. Formes som horn eller kransekagestykker
4. Husk at dyppe fingrene i koldt vand inden du former, så undgår du at det klistrer
5. Vendes i hakkede hasselnødder
6. Bages ved 180 grader varmluft til de er gyldne (ca. 10-15 min)
7. Afkøles og enderne dyppes i smeltet chokolade