Millionbøf
Kan både serveres med hele kartofler, kartoffelmos eller spaghetti.
Ingredienser
- Spaghetti eller kartofler
- 3-4 løg
- 400 gram hakket oksekød
- 1/2 liter bouillon
- 2 ds. flåede, hakkede tomater
- Basilikum
- Sovsekulør
- Maizena til jævning
Opskrift
- Sæt spaghetti eller kartofler over
- Hak løgene
- Brun løg i en gryde med lidt olie
- Tilsæt kød og brun det med
- Bland bouillon, tomater og basilikum og lad det koge op
- Smag til
- Jævnes og farves med kulør