Spaghetti Aglio Olio
Det her er supernemt. Der er kun 2 ting, man skal huske her:
- Du skal bruge kridhvid hvedepasta. Ikke fuldkornspasta.
- Du må ikke brænde hvidløgen på. Så bliver den bitter.
Ingredienser
- Spaghetti
- Hvidløg
- Chili
- Persille
- Olie
- Parmesan
Opskrift
- Kog spaghetti
- Varm hvidløg og chili i skiver i olien på en pande (kortvarigt)
- Bland med den varme spaghetti og persille
- Spis! Drys parmesan over.