Tomatsalat
Ingredienser
- tomater
- frisk mozarellaost
- friske basilikumblade
- løg eller rødløg
- balsamico
- olivenolie
- salt & peber
Opskrift
- Vask tomaterne og skær den i skiver
- Læg dem i et fad, i 1-2 lag
- Skær løg fint og læg over
- Læg stykker af frisk mozarella på
- Dryp balsamico og olivenolie over
- Krydr med salt og peber
- Pynt med frisk basilikum